お取寄せください。冷凍で全国発送承ります。

黒石の味を全国へお届けいたします。 御菜餅 (おかずもち)は調理後、急速凍結しておりますので作りたての味そのままでお届け可能です。1パック(6個入)単位で冷凍の御菜餅を日本国内へお届けいたします。 自然解凍でそのままお召し上がりできますが、ホットプレートやフライパンに軽く油を敷いてこんがりと焼き目をつけてお召し上がりいただくとよりいっそう美味しくいただけます。   ▶御菜餅 […]

十文字カフェで食べられます。お持ち帰りもOK

御菜餅(おかずもち)は松の湯交流館裏側の十文字カフェで食べることができます。午後のおやつタイムなどにいかがですか。 焼きたての熱々のお召し上がりください。 おやつセット 御菜餅とドリンク 500円(税込) お好きな味の御菜餅1個とお好きなドリンクのお得なセットメニューです。   お気に召しましたらお土産にいかがですか? 焼いたお餅、または冷凍のお取り寄せ用の冷凍したものどちらもお持ち帰り […]

それは懐かしくて新しい味

~黒石生まれの「御菜(おかず)餅(もち)」~ 餅文化が根強い黒石のお餅とアジアン料理がコラボしたおやつ感覚のお餅が誕生しました。その名も「御菜餅(おかずもち)」 お餅の具は「カレー」「高菜」「中華」の3種類。 こみせ通りの松の湯交流館に隣接している十文字カフェ(NPO法人横町十文字まちそだて会)と江戸時代から続く老舗のお餅屋さん「寺山餅店」とコラボして新食感のお餅を作りました。当カフェはマレーシア […]

中華味 [Chinese flavor]

定番の味!中華まん風の焼き餅(おやき) おなじみの中華まん風! ジューシーな豚肉と玉ねぎの旨味に加え、たけのこのシャキシャキ感としいたけの香りが絶妙です。 江戸時代から続く黒石の老舗寺山餅店さんのお餅で包んだジューシーな焼き餅(おやき)です。モチモチのお餅の食感も最高! こんがりと焼き目を付けて、熱々で食べたい逸品です。 原材料 餅米 上新粉(青森県産) 豚肉 たけの子 干ししいたけ 卵 片栗粉 […]

カレー味 [Curry flavor]

アジアン風のカレー焼き餅(おやき) 本場マレーシアのカレー粉を使用したココナッツミルクたっぷりのチキンカレーを江戸時代から続く黒石の老舗寺山餅店さんのお餅で包んだスパイシーな新感覚の焼き餅(おやき)です。 マレーシアやシンガポールので食べられているカレーパフをヒントに作ったじゃがいも、玉ねぎ、豚肉をカレー粉で炒めたオリジナルあんがモチモチのお餅の中に入った唯一無二のオリジナルおやきです。こんがりと […]

高菜味 [Takana flavor]

高菜炒めをあんにした焼き餅(おやき)です。 高菜は中央アジアが原産で、シルクロードを通じて中国から日本に入ってきたといわれております。「日本三大漬け」に数えられている高菜と豚肉で炒めコクのある具を江戸時代から続く黒石の老舗寺山餅店さんのお餅で包んだ、一度食べたらクセになる焼き餅(おやき)です。 ふっくらモチモチのお餅の食感のあとに高菜のおなじみの味がお口に広がります。ありそうで無かった味。ぜひご賞 […]